2008 Monte Ceriani Soave Superiore, Tenuta Sant Antonio
Monte Ceriani Soave Superiore er en spændende og anderledes hvidvin, med en genkendelig smag af citrusfrugter pomelo i særdeleshed. En krystal og lysende klar vin, lavet af 100% Garganega druen som ses som ”den lokale helt” hvorfra Castagnedi familien hører hjemme. Smagen er frisk og nydes med en langvarig, let eftersmag og en delikat antydning af mandel.
Alkohol % 13,00
Nydes ideelt til forretter og kolde anretninger, pasta, fisk og ris med grøntsager.