2012 Brunello di Montalcino, Casanova Di Neri

DKK 437 Inkl. moms

Dette er den såkaldt almindelige Brunello fra Casanova di Neri. Almindelig forstået på den måde, at Casanova di Neri også producerer 2 top vine, som i disse år vurderes noget af det ypperste fra bakkerne omkring Montalcino.

Beskrivelse

2012 Brunello di Montalcino
Dette er den såkaldt almindelige Brunello fra Casanova di Neri.
Almindelig forstået på den måde, at Casanova di Neri også producerer 2 top vine,
som i disse år vurderes noget af det ypperste fra bakkerne omkring Montalcino.

Druerne kommer fra Fiesole markerne, som er navnet på de 12 vinmarker, som ligger umiddelbart udenfor vingården. Det er dokumenteret, at der har været dyrket Sangiovese druer på dette sted siden 1873, og dette er således en vin fra det helt klassiske Brunello landskab. Druerne gærer i rustfrit stål og modner efterfølgende i 30 måneder på mellem store fade (fra 4.000 l til 8.600 l) frem til aftapningen på flaske som skete den 26. juli 2004.

En middelkoncentreret og meget velafbalanceret Brunello, som nu er på vej ind en meget smuk drikkeperiode. Her er solbær og kirsebær i fint samspil med de sødere nuancer fra fad og flaskelagringen, og her er denne umiskendelig terroir, som gør at dette ubetinget er Montalcino toppen. Nydes ideelt til alle stege retter.

 Navn Brunello di Montalcino
 Type Rødvin
 Område Toscana
 Årgang  2012
 Alkohol 14,50%
 Druesorter Sangiovese Grosso 100%
 Producent Casanova Di Neri Montalcino

This is the so-called ordinary Brunello from Casanova di Neri. Ordinary in the sense that Casanova di Neri also produces two top wines, which in those years assessed some of the best from the hills around Montalcino. The grapes come from Fiesole fields, which is the name of the 12 vineyards, located immediately outside the vineyard. It is documented that there have been grown Sangiovese grapes at this location since 1873, and this is a wine from the very classic Brunello countryside. The grapes ferment in stainless steel and mature the subsequent 30 months between large barrels (from 4,000 liters to 8,600 liters) until bottling Bottled which took place on 26 July 2004. A medium concentrated and very well balanced Brunello, now entering one very beautiful drinking period. Here are black currant and cherry in fine interplay with the sweeter tones on tap and flaskelagringen, and here’s this unmistakable terroir, which makes this unconditionally Montalcino top. Enjoyed ideal for all roast dishes.

Yderligere information

Vægt 1 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “2012 Brunello di Montalcino, Casanova Di Neri”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Tilbage