Beskrivelse
( 2 glas i gambero rosso )
Denne Amarone har en smuk rubinrød farve med flotte farvespil. Den dufter af modne røde frugter, krydderier og lakrids samt sort peber med en antydning af chokolade. Smagen er smukt afbalanceret, den er rund med en fuldkommen blødhed. Den er elegant og fin. Dette er resultatet af en enestående vinproduktion fra pionererne fra Castagnedi familien, der også har modtaget 2 glas i Gambero Rosso for denne vin.
Nydes ideelt til forretter garneret med trøffel, hare og vildt, grillet, stegt eller kogt rødt kød samt modne oste.
| Navn | Amarone della Valpolicella Castagnedi DOCG |
| Type | Red wine |
| Område | Veneto |
| Årgang | 2013 |
| Alkohol | 14,50% |
| Druesorter | Corvina 70% Rondinella 20% Croatina 5% Oseleta 5% |
| Producent | Tenuta Sant’ Antonio |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.