2013 Brolio Bettino, Barone Ricasoli, Chianti Classico DOCG

DKK 195 Inkl. moms

Denne etiket er dedikeret til Bettino Ricasoli der opfandt formlen til produktion af Chianti i 1872.

Intens rubinrød farve, friske noter af modne røde frugter med klare antydninger af krydderurter. Fyldig, kraftig smag med modne og mineralsk varme noter. Fornøjelig og velsmagende.

Beskrivelse

2013 Brolio Bettino, Barone Ricasoli, Chianti Classico DOCG

Denne etiket er dedikeret til Bettino Ricasoli der opfandt formlen til produktion af Chianti i 1872.
Han blev født i Firenze den 9. marts 1809 og var søn af Baron Luigi og Elisabetta Peruzzi. Han spillede en central rolle i historien om den italienske Risorgimento. Men han var meget mere end dette: han var to gange premierminister i det forenede Italien (i 1861 og 1866), grundlægger af avisen “La Nazione”, forsøgslederen i landbruget og “far” af de første produktions- regler for Chianti Classico.
Når vi produceret denne vin, vi forsøgte at følge hans vilje, og vi arbejdede på de elementer, der minder os om stilen i sin tid.
Vi hovedsagelig brugt Sangiovese; vi ikke filtrere det; og vi modnet det i store fade. Resultatet blev denne vin, der skiller sig ud for sin store elegance og karakter.

Voksende Season
De 2012 efterår og 2012-2013 vintre var blandt de mest regnfulde af de sidste par år. Den virkelige foråret begyndte den 10. april, når det stoppet regner og der var en pludselig ændring i temperaturen med ekstremt høje gennemsnitlige dagtemperaturer.
Sommer var begyndt med våde jord, men de høje temperaturer og solskin tegnede sig for homogene bundter. Året blev formet i september: summerlike temperaturer i løbet af dagen falder natten (med en 15 ° C forskel mellem nat og dag), der tillod en perfekt teknologiske og polyphenolisk modenhed.

  • Vinifikation: Traditionelle i små rustfri ståltanke. Udblødning på skind til 12-16 dage ved kontrolleret temperatur på 24 ° C-27 ° C (75,2 ° -80,6 ° F).
  • Aldring: 18 måneder i store fade efterfulgt af bundfældning og mindst tre måneder i flasken.
Navn Brolio Bettino
Type Rødvin
Område Toscana
Årgang 2013
Alkohol 13,00%
Druesorter 90% Sangiovese, 10% Abrusco (colorino)
Producent Barone Ricasoli

Vintage Awards 2013
James Suckling 201692/100
RP Vinen Advocate 201692/100

2013 Brolio Bettino, Barone Ricasoli, Chianti Classico DOCG

This label is dedicated to Bettino Ricasoli who invented the formula for the production of Chianti in 1872.
He was born in Florence on March 9th 1809 and was the son of Baron Luigi and Elisabetta Peruzzi. He played a central role in the history of the Italian Risorgimento. But he was much more than this: he was twice Prime Minister of the united Italy (in 1861 and 1866), founder of the newspaper “La Nazione”, experimenter in agriculture and “father” of the first production regulations for Chianti Classico.
When we produced this wine, we tried to follow his will and we worked on those elements that remind us of the style of his time.
We mainly used Sangiovese; we did not filter it; and we matured it in big casks. The result was this wine that stands out for its great elegance and character.
Growing Season
The 2012 autumn and the 2012-2013 winters were among the rainiest of the last few years. The real spring began on April 10th when it stopped raining and there was a sudden change in temperature with extremely high average day temperatures.
Summer had begun with wet soils but the high temperatures and the sunshine accounted for homogeneous bunches. The year was shaped in September: summerlike temperatures during the day falling at night (with a 15°C difference between night and day) that allowed a perfect technological and polyphenolic ripeness.

Tasting Notes

Intense ruby red colour, fresh notes of ripe red fruit with clear hints of spicy herbs. Full bodied, vigorous taste with mature and minerals warm notes. Enjoyable and tasty.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “2013 Brolio Bettino, Barone Ricasoli, Chianti Classico DOCG”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Tilbage