Chardonnay Lafóa, Schreckbichl Colterenzio

[:en]This “Decanter” wine has a fine light yellow color with a green hue, powerful aromas of elder and acacia flower, passion fruit and fresh herbs on the nose.[:da]2015 Chardonnay Lafóa, Schreckbichl Colterenzio
Udseende: Intens halmgul farve med fine grønne nuancer. Bouquet: En rig og velintegreret vin, der oser af delikat honningmelon, cremet frugtsalat og nøddefulde aromaer. Smag: Rigelig surhed til at balancere den rige vin og med et delikat “underlag” af eg på ganen. Med Lafóa får du en lang og lækker finish der syntes at hænge ved sanserne længe efter indtagelse.
Lagrings potentiale: 6-10 år.
Anbefales til: Denne fyldige vin, kan sagtens, og står perfekt alene. Til rige fiskeretter er den uundværlig. Smag den også til pasta med frisk krabbe, dybstegte muslinger med ingefær og igen, den perfekte partner til kylling og kalvekød. Serveres let afkølet: 12-14 ° C.

 [:]