Beskrivelse
Sauvignon Blanc Lafóa, Schreckbichl Colterenzio
Lafóa: fra en pilotvingård til udsøgte top vine. Lafóa er et ord for begyndelsen af Alto Adige kvalitets initiativ og det banebrydende arbejde i Cantina Colterenzio i 1980’erne. På det tidspunktet plantede vinpioneren Luis Raifer ikke kun nye druesorter på sin vingård ved navn Lafóa, men introducerede samtidig nye kvalitetsstandarder: mindre udbytte for bedre druer og bedre vin. Det var netop på denne pilotvingård, at ”Lafóa-ideen” blev født: indførelsen af nye kvalitetsstandarder, der indtil denne dag mødes med vinproducenterne og personalet i Cantina Colterenzio.
Lafóa står for fyldige, elegante hvide og røde vine med et stort aldringspotentiale.
Sauvignon Blanc Lafóa har intense frugtnoter, af modne bær, akacieblomster og salvie; kombineret med fine træ-aromaer. En vin med en fin “syre” og vedvarende finish. Ideel til aromatiske retter og fisk samt krydrede retter lavet med lyst kød. Serveringstemperatur: 12 – 14 ° C Aldringspotentiale: 6-10 år.
| Name | Sauvignon Blanc Lafóa |
| Type | Hvidvin |
| Origin | Alto Adige |
| Year | 2017 |
| Alcohol | 13,50% |
| Vindrue | Sauvignon blanc |
| Producer | Schreckbichl Colterenzio |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.