Beskrivelse
2015 Pinot Nero Trentino DOC Vigna Cantanghel, Maso Cantanghel
Pinot Nero “Cantanghel”, er fra Cantine Monfort’s topserie Maso Cantanghel. Rødvinen er økologisk, og har fået hele 2 røde glas i Gambero Rosso. Den er fremstillet 100% på druen Pinot Nero, fra 25 år gamle vinstokke, på vinmarken Vigna Cantanghel. Brandet Maso Cantanghel der ejes og ledes af 4. generation af Cantine Monfort, Federico Simoni.
Vinen har en elegant duft og harmonisk smag, med lækre frugtnoter, og bløde tanniner. I eftersmagen fornemmer man svagt, den flot afbalancerede fadlagring. Serveres til de fleste kraftige kødretter, lam, vildt og oste. Serveringstemperatur 16-18
| Navn | Pinot Nero Trentino DOC Vigna Cantanghel, Maso Cantanghel |
| Type | Rødvin |
| Område | Alto Aldige / Trentino |
| Årgang | 2015 |
| Alkohol | 13,50% |
| Druesorter | Pinot Nero 100% |
| Producent | Cantine Monfort |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.